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VOL9

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社員のおすすめ

岐阜のおすすめと言えば・・・・

・私は断然! 鮎菓子をオススメ!
取締役業務部長 中島 由紀子

 岐阜のお土産と言えば!みなさんは何 を連想されますか?私は断然!鮎菓子を お薦めします☆鮎菓子は、岐阜県の人気 銘菓です。鮎をデザインしたカステラ生 地の中には、餅粉や砂糖などを原料にし た求肥が包み込まれており、ほどよい甘 さと触感があります。岐阜市周辺の和菓子処や、駅の売店などで売られています。 お店によって、鮎菓子のネーミングも違 えば、大きさや味も大きく違います。
ちなみに私は、岐阜駅南にあります香梅「鮎太郎」・稲葉神 社の少し北側にあ ります亀甲屋本舗 「うかい鮎」。
 あなたのお気に 入りの一品を見つ けて長良川河畔の 河原町で一息つき ませんか☆

・さざれ石公園
本社 コンサルタント 川合 宏樹

 国歌「君が代」に詠まれている「さざ れ石」は伊吹山のふもと揖斐川町春日の 「さざれ石公園」にあります。(岐阜県天 然記念物に指定)学名を石灰質角礫岩と言います。これは石灰石が長い年月の間 に雨水で溶解され、そのとき生じた粘着 力の強い乳状液(鍾乳石と同質)が次第 に小石を凝固して、だんだん巨石となり、 河川の浸食作用により地表に露出したものです。  
 岐阜市内から車で西へ1時間 30 分、滋 賀県との県境に近 い揖斐川町春日にあります。
 近くには「モリ モリ村  薬草の湯」 があります。  
 心身リフレッシ ュされたらいかが ですか?
 

・白木げんこつ堂のげんこつ飴
美濃加茂支店 クラーク 可児 未来

 げんこつ飴と言えば、最近はお隣愛知県の 犬山が有名ですが、私の中では八百津の白木 げんこつ堂のげんこつ飴です。スーパーの駄 菓子コーナーにもよくありますが、最近のげ んこつ飴はとにかく「柔らかい」のが主流に 感じます。個人的にこの「柔らかい」のはも のすごく物足りません。味は好きですが…。  
 白木げんこつ堂のげんこつ飴は最初はとに かく固いです。口の中でゆ〜っくり溶けてい きます。途中で噛むもよし、舐め続けるもよし。 きな粉の香りがたまりません。わかりにくい場所に店舗があり、 また佇まいも民家そ のものなので一人で は行けません(笑)  
 祖母か母が八百津土産に購入してきて くれます。歯の弱い 方は気をつけてくだ さいね

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